Horten Mikrobryggeri

MENY

Horten Mikrobryggeri er en møteplass for gode nordiske øl og mattradisjoner. Vi serverer Vestfold på fat slik vi selv kan tenke oss å servere til gode venner. Det er i samlingen rundt et godt måltid den gode stemningen oppstår. Her skal det deles, nytes, samtales og drikkes!

-HOVEDRETT-

Gourmet Burger … kr. 185,-

Hjemmelaget burger av den perfekte blandingen av shortribs og brisket. Briochebun, ost, balsamico rødløk og chilimajo. Serveres med en blanding av gourmet- og søtpotet fries.

( G: Hvete, M, SN, SUL )

Gourmet Burger spesial … kr. 195,-

Samme gode burgeren, eller kanskje enda bedre! Denne har vi toppet med østerssopp og estragonmajones. Serveres med en blanding av gourmet- og søtpotet fries.

( G: Hvete, M, SN, SUL )

Pølsefat fra Grøstagris … kr. 175,-

Chorizo- og Provencepølse fra Grøstadgris. Serveres med potetsalat, surdeigsbrød med rørossmør og syltede grønnsaker.

( G: Hvete, Rug og Bygg,M, SN, SUL )

-SMÅRETTER-

Salat med andeconfit … kr. 135,-

Andeconfit fra Gårdsand i Re, geitost, appelsin, saltede mandler og sprøtt grønt.

( M, N: Mandler )

Spekematfat fra Tind … kr. 165,-

Godt modna spekeskinke, fenalår og tre typer speka pølse; elg og einebær, fennikel og skogsopp. Serveres med potetsalat, surdeigsbrød og rørossmør og syltede grønnsaker.

( G: Hvete, Rug og Bygg, M, SN, SUL )

Spekematfat fra Tind … kr. 195,-

Delingsfat for to personer.

( G: Hvete, Rug og Bygg, M, SN, SUL )

-DESSERT-

Sjokolademousse … kr. 85,-

Med crumble og friske bær

( G: Hvete, M, E )

G = Gluten | M = Melk | E = Egg | F = Fisk | SN = Sennep | N = Nøtter | SUL = Sulfitt

Ved bordreservesjon for 15 eller flere personer kan vi tilby en større meny.
Kontakt oss på booking@hortenmikrobryggeri.no